PCE Instruments PCE-DRW 1 Refraktometer na pivo

Pivný refraktometer PCE-DRW 1 Vodotesný pivný refraktometer / Brix / D20 / 20 / LC displej / jednoduchá obsluha / teplotná kompenzácia Obsah cukru v pôvodnej mladine je pre sládka dôležitým referenčným bodom pri výrobe piva. Pôvodná mladina popisuje obsah živín pred začatím procesu fermentácie. Digitálny pivný refraktometer od PCE bol špeciálne navrhnutý na stanovenie množstva cukru v mladine. To umožňuje sládkovi určiť potenciálny obsah alkoholu v pive, ktoré sa bude vyrábať neskôr. Pretože pre obsah alkoholu v hotovom pive je rozhodujúci podiel cukru. Pivný refraktometer je prístroj, ktorý je založený na meraní indexu lomu kvapaliny. Pomocou pivného refraktometra môže užívateľ zmerať koncentráciu cukru v pôvodnej mladine s malou vzorkou. Na dosiahnutie zmysluplného výsledku stačí nakvapkať niekoľko kvapiek tekutiny do nerezového vybrania meracieho prístroja. Vo vzorkovej jamke sa nastaví hranol a pomocou lomu svetla sa meria koncentrácia cukru v pôvodnej mladine. Integrovaný svetelný zdroj v digitálnom pivnom refraktometri zabraňuje chybám merania, ktoré sú rýchlo vyvolané umelým svetlom, ako sú žiarivky v analógovom pivnom refraktometri. Po automatickej teplotnej kompenzácii (10 až 40 stupňov Celzia) sa výsledok merania rýchlo a presne zobrazí na veľkom, dobre čitateľnom LC displeji pivného refraktometra. Používateľ pivného refraktometra si môže vybrať z dvoch rôznych meracích jednotiek: Brix (0 až 50,00 %) a D20 / 20 alebo relatívnu hustotu (1 000 až 1 130). Displej navyše poskytuje informácie o nameranej teplote kvapaliny vďaka integrovanému zobrazovaniu teploty. V porovnaní s klasickým pivným vretenom, ktorým sa meria hustota pôvodnej mladiny, ponúka refraktometer jasnú časovú výhodu. Na zobrazenie presného výsledku potrebuje prístroj len niekoľko kvapiek tekutiny. To je veľká výhoda najmä pri práci s horúcou pôvodnou mladinou, pretože pár kvapiek tekutiny rýchlo vychladne. Sklenený hranol pivného refraktometra zarámovaný v nerezovom žľabe je možné rýchlo a jednoducho vyčistiť pred a po meraní a je uzavretý plastovým krytom hranola. Pivný refraktometer výrobca navrhol tak, aby bol sklenený hranol chránený pred poškodením. Pohodlné trojtlačidlové ovládanie zaručuje užívateľsky príjemnú manipuláciu a prakticky eliminuje nesprávnu obsluhu pivného refraktometra. Pivný refraktometer výrobca vybavil automatickým vypínaním pre úsporu batérie meracieho prístroja. Keď sa pivný refraktometer nepoužíva, po jednej minúte sa automaticky vypne. V prípade potreby si užívateľ môže pivný refraktometer kedykoľvek sám nakalibrovať pridaním niekoľkých kvapiek destilovanej vody do meracej jamky a aktiváciou kalibrácie stlačením tlačidla. Oblasti použitia Refraktometer je optické meracie zariadenie, pomocou ktorého môže užívateľ určiť index lomu kvapalných alebo pevných látok. Pre hobby a profesionálnych pivovarníkov je pivný refraktometer jedným z najdôležitejších nástrojov pri výrobe piva. Vďaka užívateľsky príjemnej manipulácii je pivný refraktometer od PCE Instruments ideálny na stanovenie obsahu cukru v pôvodnej mladine v priebehu niekoľkých sekúnd. Vďaka šikovnej a robustnej konštrukcii je možné pivný refraktometer použiť kedykoľvek a kdekoľvek. Jeho jednoduchá obsluha, vodotesné puzdro a flexibilné možnosti použitia robia z pivného refraktometra od PCE Instruments nenahraditeľného pri varení piva a poskytujú sládkovi dôležité pomôcky pri rozhodovaní vo veľmi krátkom čase.

Tento text bol preložený strojovo.